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y un final largo y aterciopelado
La torta del Casar es un queso con Denominación de Origen
A final de su maduración se procede al ahumado del queso
Notas de Cata: Con un atractivo color rojo cereza picota y ribetes violáceos
JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON chardonnay y un final largo yVino blanco Jos Pariente Sauvignon D. O. Rueda Variedad 100% Sauvignon Alcohol 13 NOTA DE CATA: De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Jos Pariente Sauvignon Blanc 2023 posee una nariz de gran intensidad donde se aprecia la mineralidad (piedra) y las notas herbceas caractersticas de la variedad. Matices que aportan una gran frescura al vino y que van acompaados de notas ctricas, especialmente pomelo. En boca es untuoso y con volumen, lo que
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